FAQ

Meest gestelde vragen aan De Zeeuwse Boer

Bekijk hier de meest gestelde vragen. Staat uw vraag er niet bij of heeft u behoefte aan meer informatie? Neem dan gerust contact met ons op.

Kan ik de producten kopen bij jullie op de boerderij in Wolphaartsdijk?

Ja dat kan, bestel eerst via de webshop en kom je producten ophalen tijdens de openingstijden bij ons op de boerderij. Ons afhaalpunt is open op vrijdag (tussen 15:00 en 19:00) en/of zaterdag (tussen 10:00 en 13:00) dan bent u van harte welkom om uw bestelling op te halen op de boerderij.

Waar kan ik jullie producten nog meer kopen?

Bekijk alle verkooppunten van onze producten via de volgende link: https://dezeeuwseboer.nl/2024/08/16/verkooppunten-nederland/

Komt het herten- en kippenvlees van jullie eigen boerderij?

Al ons vlees komt inderdaad van onze eigen boerderij in Wolphaartsdijk, midden in het hart van Zeeland.

Waarom zijn de producten diepgevroren?

Het vlees wordt direct na het verwerken diepgevroren en vacuümverpakt waardoor de smaak en kwaliteit optimaal behouden blijft. Op die manier kunnen we u het hele jaar door voorzien van herten- en kippenvlees. Daarnaast zorgt het invriezen voor minder voedselverspilling en is even gezond als vers. Op deze pagina lees je hier meer over.

Hoe lang kan ik het vlees bewaren?

De precieze houdbaarheid in de vriezer staat vermeld op de verpakking. Het kippenvlees worden na het verwerken diepgevroren en vacuüm verpakt waardoor de smaak en kwaliteit optimaal behouden blijft. Door het lage vetgehalte van het hertenvlees is het lang houdbaar.

Hoe kan ik het vlees het beste ontdooien?

Het beste is om het vlees een dag van tevoren uit de vriezer te halen en in de koelkast te leggen, zodat het rustig kan ontdooien. Er kan water van het pakje smelten, dus het is verstandig om het vlees op een bord of schaal te leggen. Heb je haast en wil je het vlees snel ontdooien, leg dan de bevroren producten in gesloten verpakking in een bak met koud water. Binnen 10 -15 minuten is het volledig ontdooit, zonder verlies van kwaliteit. Ontdooi het vlees liever niet in de magnetron, want daar wordt het vlees taai van!

Kan ik een rondleiding krijgen op de boerderij?

Altijd al van dichtbij willen zien hoe een dag bij ons op de kippen- en hertenboerderij eruit ziet? Op aanvraag verzorgen wij rondleidingen op onze boerderij. Neem contact met ons op voor meer informatie.

Kan ik een wijnproeverij doen bij jullie op de boerderij?

Ja dat kan, wij bieden een uitgebreide wijnworkshop aan. Ontdek in de wijnworkshop de kunst van het wijnproeven onder begeleiding van een vinoloog-sommelier en krijg een exclusief kijkje in het wijnmaakproces op ons eigen Wijndomein Sabbinge. Deze ervaring duurt ongeveer 2,5 uur en is beschikbaar voor groepen vanaf 8 personen. De kosten bedragen €27,50 per persoon. Boek de wijnworkshop via de volgende link: https://dezeeuwseboer.nl/bezoek-de-boerderij/. Voor meer informatie, stuur een e-mail naar info@dezeeuwseboer.nl.