De Zeeuwse Boer
De Zeeuwse Boer is een familiebedrijf gelegen in de polders van Zeeland. Dit moderne landbouwbedrijf bestaat uit meerdere takken waaronder pluimvee, edelherten, akkerbouw en een wijngaard. Alle takken sluiten zo veel mogelijk op elkaar aan. Om de keten zo kort mogelijk te houden zijn al onze producten verkrijgbaar in de webshop.
Over de boerderijKippenboerderij, Hertenboerderij en Wijndomein
De boerderij bestaat uit meerdere takken waaronder edelherten, pluimvee, een wijngaard en akkerbouw. Het Zeeuwse Hert, De Zeeuwse Kip en Wijndomein Sabbinge zijn de producten die vallen onder De Zeeuwse Boer. De producten zijn onder andere te koop via onze webshop.
De Zeeuwse Kip
Het Zeeuwse Hert
Wijndomein Sabbinge
Ons assortiment
De Zeeuwse Boer biedt u een divers assortiment wijn, herten- en kipproducten aan. Van hertenbiefstuk, rugfilet, hertengehakt, hertenburgers, hertenpoulet, hele kip, dijenvlees, kipkarbonade tot drumsticks. Alle producten zijn eenvoudig te bestellen en worden door heel Nederland verzonden.
De lekkerste recepten
Met kippenvlees en hertenvlees kan je vele kanten op, het omvat alles. Van een klassiek wild-recept, luxe goed ogende maaltijd of een complete familie BBQ. Het kan allemaal! Wij zorgen met onze recepten graag voor de meest smakelijke inspiratie.
Bekijk alle recepten
Hertenstoof met romige aardappelpuree
Deze hertenstoof is er eentje voor koude dagen, wanneer je keuken gevuld mag zijn met diepe geuren van kruiden, rode wijn en langzaam gegaard vlees. Het is zo’n gerecht dat je met liefde uren laat pruttelen, tot het hertenpoulet boterzacht uit elkaar valt en de saus donker, rijk en vol van smaak is. Geserveerd met […]
Lees verder >
Hertenbiefstuk met rodewijnsaus, geroosterde regenboogwortels & million layer potatoes
Deze hertenbiefstuk met rodewijnsaus is een elegant maar verrassend toegankelijk gerecht voor wanneer je iets bijzonders op tafel wilt zetten. De combinatie van mals wildvlees, een rijke saus en geroosterde wortels voelt warm, feestelijk en perfect voor een speciale avond. De million layer potatoes zijn waanzinnig, maar wel veel werk. Je kunt dit gerecht ook […]
Lees verder >
Steak tartare van hertenrugfilet
Een leuk en indrukwekkend voorgerecht voor kerst: deze steak tartare van hertenrugfilet is elegant, fris en vol smaak. Perfect om je gasten te verrassen met iets feestelijks dat toch eenvoudig te bereiden is. En de krokante crostini’s maken het helemaal af – eet smakelijk! Wat je nodig hebt voor 2 personen: 250 g hertenrugfilet […]
Lees verder >
Makkelijke hertenstoof paseitjes
Makkelijke hertenstoof paseitjes Deze hertenstoof-pasteitjes zijn een heerlijk én supersimpel voorgerecht voor kerst. Door het kant-en-klare stoofpotje te combineren met krokante bladerdeegpasteitjes zet je in no-time iets warms, feestelijks en troostrijks op tafel. De bieslook zorgt voor een frisse, groene touch die het helemaal afmaakt – eet smakelijk! Wat je nodig hebt voor 4 […]
Lees verder >Neem een kijkje op het bedrijf
Nieuwsgierig geworden naar De Zeeuwse Boer? Neem alvast een kijkje online op onze boerderij.
